نظام الطيبات الغذائي هو نظام يعتمد على تصنيف الأطعمة إلى «طيبات» ملائمة للجسم وأخرى «غير ملائمة» ينبغي تجنبها، ويركّز على العودة إلى المنتجات الطبيعية غير المصنّعة. ويهدف هذا النظام، الذي طرحه الدكتور ضياء العوضي، إلى تحسين الصحة العامة وعلاج بعض المشكلات الصحية من خلال التغذية السليمة، إلا أنه أثار جدلاً واسعاً في مصر وعدد من…
نظّم مطعم القناطر في بلدة عنايا – قضاء جبيل لقاءً خاصاً جمع عدداً من الصحفيين وصنّاع المحتوى والمؤثرين، في دعوة هدفت إلى التعريف بتجربته المميزة في تقديم المأكولات اللبنانية التقليدية ضمن أجواء طبيعية هادئة تجمع بين الأصالة والضيافة اللبنانية. وخلال المناسبة، أتيحت للضيوف فرصة تذوق تشكيلة واسعة من أشهر أطباق المطبخ اللبناني والمازة التقليدية، من…
أعلنت تركيا إطلاق الموسم الثالث من مشروع “المتاحف الليلية”، الذي يهدف إلى إتاحة الفرصة أمام الزوار لاكتشاف الكنوز التاريخية والثقافية للبلاد خارج أوقات الزيارة التقليدية. ويقدم المشروع تجربة استثنائية تجمع بين استكشاف المعالم الأثرية والأجواء الليلية المميزة، ما يمنح الزائر منظوراً مختلفاً للتعرف إلى أبرز المواقع التراثية في تركيا. يأتي إطلاق الموسم الجديد بعد النجاح…
إذا كنتم تبحثون عن أكثر من مجرد عدّ للخطوات اليومية وتتبع التمارين الرياضية، فإن ساعة HUAWEI WATCH FIT 5 توفر لكم مجموعة استثنائية واسعة من الميزات الصحية ضمن جهاز واحد قابل للارتداء، مما يساعدكم على تكوين صورة أوضح عن صحتكم على المدى الطويل. ورغم أن أي ساعة ذكية لا يمكن أن تحل محل الرعاية الطبية…
رغم أن القوانين الوطنية والدولية تحظر العنف الجنسي، إلا أنّه يظل منتشراً، ويؤثر بشكل مباشر على الإنسان بغض النظر عن عمره، جنسه، ومكانته الاجتماعية. تشير الدراسات أن النساء والفتيات هن النسبة الأكبر من الضحايا، إذ تشير التقديرات العالمية المنشورة من منظمة الصحة العالمية أن واحدة من كل 3 نساء (30%) في أنحاء العالم كافة تتعرض…
تُعدّ الأسنان البيضاء والصحية من أهم عناصر الابتسامة الجميلة والثقة بالنفس، لذلك يسعى الكثير من الأشخاص إلى الحفاظ على لون أسنانهم الطبيعي والوقاية من الاصفرار والتصبغات. وتتأثر صحة الأسنان ومظهرها بعوامل عديدة، منها العادات اليومية والنظام الغذائي ومستوى العناية بنظافة الفم. في هذا المقال، نستعرض أسباب اصفرار الأسنان، وأبرز الطرق الطبيعية للمساعدة في الحفاظ على…
داء الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعاً للخَرَف، حيث يصيب نحو 6.9 مليون شخص في الولايات المتحدة ممن يبلغون 65 عاماً فأكبر. ويتضمن حدوث تغييرات غير طبيعية للبروتينات مثل بروتينات الأميلويد وتاو، والتي قد تبدأ قبل أعوام طويلة من ظهور الأعراض وترتبط بالانحدار الإدراكي. ولا يوجد له علاج نهائي في الوقت الحالي.وقد أشارت دراسة حديثة لمايو…
كانت لي تجربة رائعة في مطعم لاريسا (Larisa) في الجميزة- بيروت، حيث استمتعت بتذوق مجموعة من أشهر الأطباق الإيطالية المُحضّرة بإتقان وعناية واضحة بالتفاصيل. يتميز المطعم بأجوائه الدافئة وديكوره الإيطالي الأنيق الذي ينقل الزائر إلى أجواء إيطاليا الأصيلة. أعجبتني بشكل خاص البيتزا، التي جاءت بعجين مثالي ومكونات طازجة ونكهات متوازنة. كما استمتعت بأطباق اللحوم الشهية…
يقدم مطعم Norai في الجميزة تجربة آسيوية متكاملة تجمع بين الأجواء الساحرة والمذاقات الاستثنائية. يلفت المكان الأنظار بديكوره المذهل المستوحى من الشرق الأقصى، حيث تمتزج التفاصيل الأنيقة مع عناصر التصميم الدافئة لتخلق أجواءً فريدة تنقل الضيوف إلى قلب آسيا. أما قائمة الطعام، فتحتفي بأشهر النكهات الآسيوية، من السوشي المحضّر بإتقان إلى أطباق النودلز الغنية بالنكهات،…
أصبح خبز الساوردو (Sourdough) من أكثر الاتجاهات الغذائية رواجاً في الآونة الأخيرة، شأنه شأن العديد من “الترندات” التي تنتشر بسرعة ويتبناها الأفراد من دون معرفة دقيقة بمدى ملاءمتها لصحتهم أو لاحتياجاتهم الغذائية الخاصة. ورغم السمعة الصحية التي اكتسبها هذا النوع من الخبز، فإنه يبقى ضمن فئة النشويات، وبالتالي لا تختلف الحصة الغذائية الموصى بها منه…