ما هو نظام الطيبات الغذائي؟ المسموح والممنوع وأبرز الانتقادات

نظام الطيبات الغذائي هو نظام يعتمد على تصنيف الأطعمة إلى «طيبات» ملائمة للجسم وأخرى «غير ملائمة» ينبغي تجنبها، ويركّز على العودة إلى المنتجات الطبيعية غير المصنّعة. ويهدف هذا النظام، الذي طرحه الدكتور ضياء العوضي، إلى تحسين الصحة العامة وعلاج بعض المشكلات الصحية من خلال التغذية السليمة، إلا أنه أثار جدلاً واسعاً في مصر وعدد من…

كسر الصمت حول العنف الجنسي: التوعية ودعم الناجين

رغم أن القوانين الوطنية والدولية تحظر العنف الجنسي، إلا أنّه يظل منتشراً، ويؤثر بشكل مباشر على الإنسان بغض النظر عن عمره، جنسه، ومكانته الاجتماعية. تشير الدراسات أن النساء والفتيات هن النسبة الأكبر من الضحايا، إذ تشير التقديرات العالمية المنشورة من منظمة الصحة العالمية أن واحدة من كل 3 نساء (30%) في أنحاء العالم كافة تتعرض…

متى يبدأ داء الزهايمر؟.. إجابة علمية بحسب مايو كلينك

داء الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعاً للخَرَف، حيث يصيب نحو 6.9 مليون شخص في الولايات المتحدة ممن يبلغون 65 عاماً فأكبر. ويتضمن حدوث تغييرات غير طبيعية للبروتينات مثل بروتينات الأميلويد وتاو، والتي قد تبدأ قبل أعوام طويلة من ظهور الأعراض وترتبط بالانحدار الإدراكي. ولا يوجد له علاج نهائي في الوقت الحالي.وقد أشارت دراسة حديثة لمايو…

خبز الساوردو: قراءة مفصلة من اختصاصية تغذية

أصبح خبز الساوردو (Sourdough) من أكثر الاتجاهات الغذائية رواجاً في الآونة الأخيرة، شأنه شأن العديد من “الترندات” التي تنتشر بسرعة ويتبناها الأفراد من دون معرفة دقيقة بمدى ملاءمتها لصحتهم أو لاحتياجاتهم الغذائية الخاصة. ورغم السمعة الصحية التي اكتسبها هذا النوع من الخبز، فإنه يبقى ضمن فئة النشويات، وبالتالي لا تختلف الحصة الغذائية الموصى بها منه…

طرق حماية الشباب من العنف الجنسي في العصر الرقمي وفق اختصاصية

في عالم يتسارع فيه التحوّل الرقمي بشكل لم يسبق له مثيل، باتت أصابع أطفالنا تجوب فضاءات شاسعة لا حدود لها، وعيونهم تقع على محتوى لم يكن أجدادنا يتخيّلون وجوده. الإنترنت منحنا الكثير، لكنه فتح في الوقت ذاته أبواباً كانت موصدة أمام أشكال جديدة من الخطر، أشدّها وطأةً ذلك المتعلق بالعنف الجنسي الرقمي الذي يطال شريحة…

قوة الروائح الطبيعية: تأثيرها على النوم والمزاج والطاقة وفق خبيرة

شهد العلاج بالروائح العطرية أو “أروماثيرابي” انتشاراً واسعاً خلال السنوات الأخيرة، بالتزامن مع تزايد الاهتمام بالحلول الطبيعية الداعمة للصحة الجسدية والنفسية. وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن بعض الروائح الطبيعية قد تلعب دوراً إيجابياً في تحسين المزاج وتعزيز الشعور بالراحة والاسترخاء.وتُعد حاسة الشم من أكثر الحواس ارتباطاً بالذاكرة والعواطف، إذ تنتقل الإشارات الناتجة عن…

كيف تتجنبون المشاكل الزوجية؟ اختصاصية تكشف أسرار التواصل العاطفي الناجح

في ظل ضغوط الحياة اليومية وتسارع وتيرة المسؤوليات، قد يظن البعض أن المشكلات الزوجية الكبرى تنشأ فقط نتيجة الخيانة أو تراجع مشاعر الحب، إلا أن الواقع يكشف أن السبب الأكثر شيوعاً وخطورة غالباً ما يكون غياب التواصل الحقيقي بين الزوجين. فالعلاقة الزوجية الناجحة لا تقوم فقط على العيش تحت سقف واحد أو تقاسم الأعباء والواجبات،…

لماذا لا نخسر الوزن رغم تناول كميات أقل من الطعام؟.. اختصاصية تغذية تشرح

لسنوات طويلة، اختُزل فقدان الوزن في معادلة بسيطة: تناول كميات أقل من الطعام مع زيادة النشاط البدني، أي تحقيق توازن بين السعرات الحرارية المكتسبة والمفقودة. وقد تنجح هذه الطريقة مع بعض الأشخاص على المدى القصير، لكنها لا تحقق النتائج نفسها لدى كثيرين، حتى عندما يلتزمون بها بدقة. بمعنى آخر، لا يحصلون على النتيجة المرجوة. تقول…

اختراق طبي جديد: حقنة مضادة للسرطان تزيل الأورام وتمنح أملاً للمرضى

حقنة ثلاثية المفعول تُحدث اختراقاً في علاج السرطان؛ حيث اختفت الأورام بالكامل لدى بعض المرضى ونتائج “غير مسبوقة” في التجارب السريرية. إليكم تفاصيل الدراسة.   استجابة علاجية قوية أشاد الأطباء بنتائج التجربة السريرية الدولية التي شملت 11 دولة، أُعطيت هذه الحقنة لمرضى عاد إليهم السرطان أو انتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم، ولم تعد حالتهم…

مخاطر مبيضات القهوة الصناعية والبدائل الصحية وفق طبيبة

مع تزايد الوعي الغذائي وتنامي الاهتمام بمكونات الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها يوميًا، بات كثيرون يبحثون عن بدائل للحليب ومبيضات القهوة التقليدية. وبينما تتواصل الدراسات حول آثار الإفراط في استهلاك بعض منتجات الألبان، تتجه الأنظار نحو خيارات نباتية جديدة، أبرزها مبيضات القهوة المصنوعة من جوز الهند، التي أصبحت منافسًا قويًا للمنتجات التقليدية بفضل مكوناتها وطابعها الطبيعي.الدكتورة…